Die alte Schmiede wurde vom Vorbesitzer zum Speisesaal umgebaut. Nun ist es eine kleine Werkstatt zum Renovieren von Druckwindharmoniums und besonders die von dem Bauer Debain der in Frankreich 1843 das Harmonium und seine Bezeichnung patentieren liess. Die Philosophie ist das englische Prinzip des "Hardcore"das eine maximal mögliche Bewahrung der Originalteilen verwendet und ein minimum an neuen die nur so weit notwendig sind . Das Ziel ist die Instrumenten zum schönen früheren Klang zu bringen und gut spielbar zu machen.

"Mädchen am Harmonium" gemahlt von Marie Augustin Zwiller (Didenheim / Elsass 1850-1939)